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「圣淘沙网上国际」江西到底错过了多少成为网红的机会?

发表于 2020-01-09 10:09:08

「圣淘沙网上国际」江西到底错过了多少成为网红的机会?

圣淘沙网上国际,每次提到江西,我都忍不住一声长叹。

这个省凭一己之力,错过了无数次成为“网红省份”的机会,只在网友们讨论“哪个省最没有存在感”的时候有那么一丁点存在感。

行走江湖几千年,人送外号“阿卡林省”。

阿卡林,存在感弱到没有的日漫主人公,就像图上的江西

其实,作为“文能进士冠天下,武必将军定江山”的历史大省,江西从来不缺什么地域特色,缺的只是一本《现代营销入门手册》。

换句话说,这里的人不是没有一技之长,可惜总是被别的地方抢了风头,于是就显得干啥啥不行,围观第一名。

脾气再好的江西人也想大骂一句:赣gàn!

如果不是前一阵江西多地发布了“麻将馆禁令”,引起“一刀切”的争议,可能很多外地人都不知道,江西人打起麻将来跟四川重庆一样疯狂。

不仅打得大,一晚上能输好几万,打的场合也这么野↓↓过年时还有好多人为了麻将打起来。

江西人有多爱打麻将?8年前其实就有过报道。

一女子遭遇车祸成植物人,医生说唤醒的希望比万分之一还渺茫,但她的亲人没有放弃,每天都在她身边呼唤:“打麻将呦,三缺一呦!”

奇迹发生了。

可惜8年过去,一说到“哪里人最爱打麻将”,大伙儿的第一反应还是四川重庆,甚至于湖南湖北,江西连个提名的机会都没有。

好在江西人也不太在意,自顾自地走进麻将馆,用实际行动和骤变的钱包厚度证明一切。

在仅有1680人的“江西豆瓣”小组里,从第3页开始就是去年的内容,不止一名成员发帖称“这可能是最冷清的一个小组”,都只有1个回复。

为此,有成员发出直击灵魂的“质问”↓↓

不发帖的江西人是不是都在打麻将,我不知道,但“天天赢钱,盘盘自摸”绝对是每个江西人逢年过节都会用到的祝酒词。

同样被川渝人民“扼杀”的网红特质,还有吃辣。

稍有常识的中国人都知道,四川是麻辣,湖南是香辣,贵州是酸辣;只有去过江西的人才知道,这里的菜是瞎几把辣。

这里的人嗜辣,且不屑于隐藏。

江西抚州有一种名为“辣椒饼”的食物,你以为是辣味的饼,其实是一饼掺了糯米的辣椒泥。

江西人:不是不爱炫耀,实在是习惯了,我们也是出去了才知道我们这么能吃辣。

在江西人的餐桌上,放眼望去一片红,每个菜里可能还放了四五种辣椒:新鲜的青椒、酒泡的红尖椒、辣椒粉、辣椒碎、辣椒干……

对于每个在外漂泊的江西人来说,冰箱里塞满的辣椒酱就是一口乡愁。

有当地网友表示,他家就是靠卖辣椒苗发家致富的,买家上来第一句通常不是问多少钱,而是“你这辣椒辣不辣?不辣我回头可找你了!”

明明是最能吃辣的省份,网红省市的名单里却没有江西的一席之地。

算上“打麻将”的仇,四川重庆可以说是江西人的一生之敌了。

不但如此,论嗦粉,江西人也绝对不输湖南人广西人。

图via.@味里故乡

南昌拌粉、九江炒粉、新余腌粉、抚州泡粉、宜春扎粉、赣州鱼粉、景德镇冷粉、鹰潭牛肉粉……

保守统计,仅南昌人一天就要吃掉100吨鲜湿米粉,整个江西省每日鲜米粉消费量高达1000-1200吨,是全国米粉销量最大的省份之一。

不保守统计,每个江西人回家的第一件事,都是直奔粉店,恰一碗粉。

图via.@味里故乡

论煲汤,江西瓦罐汤也毫不逊色于广东靓汤。

鸡蛋肉饼汤、雪梨肉饼汤、老鸭炖山茶汤、墨鱼猪肚汤……大瓦罐套着小瓦罐,出餐只需要60秒,一盅煨汤就和沙县小吃一样攻占了全国各地。

不只是吃的东西拿手,江西的电视台在零几年出过好几档能打的节目。

比如被收录进@千禧bot 的晚间“恐怖片”,《传奇故事》↓↓

据说,每个江西朋友的记忆里,都有一两个从这上面看来的神奇故事,情节之跌宕吸睛,不比浙江地方台的《1818黄金眼》差。

随便说一个。

有人顺顺当当活了几十年,突然发现外地有一个一模一样的自己,连十几年的邻居都分不出来。经过一系列“诡异”事件后母亲终于承认,自己当年生的是双胞胎,但养不起两个孩子就送了一个出去……

十多年过去,主持人都秃顶又植发了,这档节目的片头音乐一响,还是会唤起一大批江西90后的童年阴影。

据某位不愿意透露姓名的同事回忆,有天不小心看到这个台在放湘西赶尸,因为遥控器坏了又不敢凑近关电视,只能害怕地看完了一整期……

可见这个节目也是火了挺久,在全国各地小朋友幼小的心灵里,都留下了不可磨灭的印象↓↓

在我们白学家眼里,总被外省抢风头的江西应该是这样:

“是我,是我先,明明都是我先来的……打麻将也好,恰粉喝汤也好,但最后还是那些家伙成为了网红……”

不过说到事物的归属地,有时候江西人自己也很迷惑。

比如大家在茶餐厅里常点的三杯鸡,有多少人知道它其实是道赣菜?

被“台湾正宗三杯鸡”的宣传欺骗多年、以为这就是道台湾小吃的本人特地查证了一下,发现它确实是江西的,感到十分震惊。

带着一脑门问号去问江西的朋友,再一次震惊于他们本地人也不知道。

有小伙伴痛定思痛,反思了一下这道菜为何成了“台湾传统小吃”,答案有理有据,但不知道为什么,听到这样的解释后觉得江西更惨了……

那些不知道“三杯鸡是江西菜”的当地人,震惊的表情像极了他们得知“黄磊陈红邓超刘涛这些明星也是江西人”时的样子。

突然发现江西人的姓名大多是两个字

都不知道是该夸这些人不八卦,还是批评他们一点都不关注娱乐圈里的老表发展如何。

说起来,江西人虽然会亲昵地称呼同省人为“老表”,但对于老乡的归属感、亲切感其实并没有多么强烈。

很多人认为,这在一定程度上是出于地方语言的隔阂。

当代网友单以为温州话是魔鬼的语言↓↓

——却不知江西话也是这个宇宙里流通不畅的“外星语”。

一方面,外地人根本就听不懂江西话。

当一个北方人和一个江西人住在一起,俩人都跟家里通过电话后,北方人一定会觉得室友对自己无所不知,自己却对室友一无所知。

另一方面,江西人内部也互相听不懂。

十里一个音,隔座山就聊不到一起了,11个地级市下头有十几种方言和几十种音调。如果只说方言,江西人之间就别想理解彼此了。

江西方言的种类很多。

主要分为赣语、客家语、江淮官话、西南官话、吴语和徽语,其中,赣语是最主要的方言,覆盖了全省面积和人口的三分之二。

除此之外,省内各地还有一些近代才从外省迁入的移民、少数民族,也说着不一样的话。数量虽少,但遇到了就只能点头微笑、讪讪离去了。

虽然经常出现同是江西老表、对话却鸡同鸭讲的尴尬情形,但他们在讲普通话的口音这一点上倒是出奇的一致。

正如不知道三杯鸡是家乡菜、黄磊陈红是同乡、楼下老板在嘀咕啥,一些江西人在听到外地网友说“你们那儿简直是卖女儿”时也十分纳闷——

啥?江西居然还有彩礼地图?我们这儿不这样啊!给我康康,给我康康!哇塞,隔壁市嫁女儿竟然要这么高彩礼,也算是开了眼了。

很早以前我就知道,江西人普遍读书早。

但怎么也没想到,有一天会听到同事说他大学的江西室友,比他小3岁,只能继续读研,因为本科毕业才17,未成年不好找工作。

那句话怎么说来着,你永远不知道你的江西室友能有多年轻,更不知道你的江西对象能让你置身于多么危险的处境。

有个女性朋友,高中时跟游戏里认识的江西“小哥”网恋,听说“小哥”也是高中生,两个人腻歪得不行,结果见面一看,人家才13岁。

6岁多才上小学、念完九年义务教育就已经快16的绝大部分初中毕业生,感觉人生还没开赛就在起跑线上输给了江西小孩。

这里自古出“神童”,王安石“伤”的方仲永就是江西金溪人。

回看千年历史,江西真的当得上“物华天宝、人杰地灵”的名号。

光一个庐山,就引来3500多位文人留下16000多首诗词,其中涌现了不少100w+名篇,爆款率极高。

而著名的“唐宋八大家”里,就有三位是江西人。

在庐陵文化的孕育下,江西民间流传着这样的歌谣:一门九进士,隔河两宰相,五里三状元,九子十知州,十里九布政,百步两尚书。

明朝的《永乐大典》中还有“天下多举子,朝中半江西”的记载。

想当年,“中国四大书院之首”的白鹿洞书院培养了多少科举高材生,但时至今日,愣是没多少人知道它到底在哪个省。

或许还是因为古时今日的差距太大了:

科举年代的江西,是“不出天子出状元,不出元帅出宰相”;

高考年代的江西,却因为“文科500分喜提专科”的奇闻登上热搜,官方一句“说明江西基础教育越来越扎实”似乎并不能抚平江西考生的创伤。

会出现这种争议其实已经很心酸了,但更心酸的还在后头。

如果说,前几年被“八大菜系”包围时,江西还有湖北作伴↓↓

2019年了,5g在东南地区的先期部署省份却偏偏只绕过了江西↓↓

作为中国内陆腹地的中部省份,江西古有“吴头楚尾,粤户闽庭”之称。

但在2014年以前,江西是周边六省中唯一一个没有高铁出省通道的省,号称“高铁洼地”;至今也还是六省中唯一一个没有985高校的省。

“环江西高铁建设带”、“环江西985高校带”、“环江西经济新区”……这些外号一度成了江西人自黑住在城中村的“实锤”。

被全世界遗忘的感觉,江西人其实早就习惯了。

尽管大家都背过《滕王阁序》,却老是记不住滕王阁在南昌;明明知道井冈山是“中国革命的摇篮”,但总是忽略它坐落在江西。

- 你哪里人?

- 江西吉安。

- 哪儿?

- 井冈山……

- 哦哦,那是个好地方。

愤怒的江西人:

没有恶意但确实记不住江西特色的外地人:

也许在平时,江西确实不像周边省份那么抢眼,不像网红省份那么有曝光度,但在危急存亡的年代,江西却总会发挥出极其重要的作用。

比如作为中国第一大将军省,江西诞生了325位开国将军,占总数的五分之一,全国最多,为革命作出了巨大的牺牲和贡献。

比如三年自然灾害时,号称“鱼米之乡”的江西累计向全国援助了43.5亿斤粮食,成为当时全国调出粮食最多的两个省份之一。

如此种种,不胜枚举。

虽然自己的家乡错过了无数个在网上走红的机会,导致这些年的存在感低到令人发指;

但每个江西人做完自我介绍后,还是会很热情地向外地人推广无辣不欢的江西菜,安利庐山、三清山、井冈山这些景点。

提及景德镇时可能还不忘贫一嘴:一定要去看看,反正我每次去博物馆看瓷器总觉得是在逛自家厨房。

——也算是为江西早日成为“网红省份”尽了一份力吧。





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